フィリピンバギオ留学〜バロット〜

本日もバギオ留学を検討している方に向けて記事を書いていきたいと思います。

今回は、フィリピンのエキゾチックフードであるバロットに関してです。

せっかく海外にきたからこそ、そこでしか食べれないものを召し上がりたいですよね。
バロットは、フィリピンにしかない、まさにここでしか食べることのできない非常に希少性の高い食べ物になります。日本ではまず食べれません。

バロットとは何かと言うと、ゆで卵のことです。こう聞くと、普通に日本でも食べれそうと思いますよね。

しかし、卵の殻をむいてその中に入っているものが驚愕です。

なんと、生まれたての鳥が中にそのまま入っているのです。。。
そのダシで鶏ガラスープのような味がしっかりとゆで卵に染み込んでいてい、意外とこれがおいしい。

ビールにも非常に合う、日本人が好きな味でもあります。

最初は、ビジュアルに驚き、なかなか食べる気も起こらないような食べ物ではありますが、一度食べるととりこになってしまうことも!

ぜひ、フィリピンでしか経験できないようことに触れてて頂くためにもバロットを試してみてはいかがでしょうか!

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