本日もバギオ留学を検討している方に向けて記事を書いてきたいと思います。
本日紹介するのは、フィリピンで最も認知度の高いファーストフードレストラン、ジョリビーです。
ジョリビーとは、フィリピン人にとっての台所ともいっていいほど、フィリピン人が好きな料理が非常に安い値段で食べられるお店のことです。
トレードマークとして、赤いはちがキャラクターとして、子どもたちにも大人気です。
このジョリビーでは一体に何が食べられるのか書いていきたいと思います。
■ハンバーガー
ジョリビーの人気商品といえば、まずはハンバーガーです。マクドナルドのハンバーガーと違って、とっても薄いハンバーガーで、サンドされているのは牛肉のパテのみです。とってもシンプルですね。
■フライドチキンとライス
フライドチキンとライスはフィリピン人にとって欠かせない料理です。なんとマクドナルドにいってもこのチキンとライスのセットは売っています。それだけ国民食として浸透しているのですね。私達日本人からすると、フライドチキンとライスってあんまり考えられないですよね。
■ミートスパゲティー
ジョリビーで売られているスパゲティーは、非常に独特な味がするので、好きになる人となれない人で大きな差が出ます。なんといっても味がとても甘いです。麺も日本のようにコシがあるわけではないのですが、はまる人はどんどんはまっていきます。
いかがでしたでしょうか。異国の味を知るためには、その国のフランチャイズを食べてみると、その国の食の好みが見えてきますよ！